文|龙溪

来源|生意传奇

2011年，一个19岁的重庆小小姐，在浙江台州温岭县大溪镇上一家新开没多久的奶茶店里打工。

由于父母已决定不再供妹妹上学，而她思帮妹妹不绝学业，还打了两份工。但快开学了，膏火还莫得凑王人，小小姐漠视向雇主提前预付4000元工资。

雇主倒是很仗义，唯一25岁，只是田主家也没过剩粮，掏干净口袋才小小姐帮度过难关。

名为雇主，可这雇主当得也够“寒碜”的。

谁能思到，10多年后，恰是这个“寒碜”的雇主，将曩昔那家小奶茶店开遍了寰球，如今保守推测，身家跳跃40亿元。

本年一开年，小雇主和大名鼎鼎的同天向港交所递交了招股书，他的店的名字叫——

古茗。

曩昔阿谁“寒碜”的小雇主，等于古茗的创举东谈主王云安。

职工向他预付工资时，王云安可能如实挺弥留的。

2010年4月，他开了第一家店。他自后说，刚运行生意不好，第一个月，每天的营业额才400元傍边，最惨的一天唯一98元，和他沿途结伙干的阮修迪，我方掏5块钱买了一杯，才让营业额拼凑跳跃100元。扣掉房租、水电等，是亏的。这种情况执续了半年多。

是以，职工要预付工资时，他手里没钱亦然平时的。

可能是他上过大学，是以很能统一职工帮妹妹凑膏火的心情。

其实，王云安的家庭应该特地可以。

父母是生意东谈主，早年到边境的云南德宏州盈江县作念小百货生意，1985年，他就出身在云南，而故乡是台州温岭东谈主。

自后，王云安考上浙江理工大学。

可能是从小耳染目濡，王云安很有生意头脑，上大学时就和几个沿途踢足球的同学作念起了生意，在校园里卖过收音机、棉被等。况兼，他发扬出了不相同的生意头脑。

学校重生入学要进行英语摸底寂静，必须每东谈主配备一台收音机。有一年，重生入校时，王云安思卖收音机，然而其时学校指定了“供货商”。

他思到，重生入学，第一件事是买脸盆、牙缸等日用品，于是，他和学校的小超市盘问，借了东谈主家一块小地点，卖起收音机，凭借“先发制东谈主”的上风，加上一顿忽悠，的确卖得比指定供应商还多。

传奇， 在学校里，他就赚了小几十万。

毕业后，王云安只是在4S店干了2个礼拜，就离职了，和高中同学阮修迪沿途创业。

最初生意不好，王云安相识到是奶茶的口味不够好，是以，有段工夫，他天天喝奶茶，改配方，还支起一个流动摊，请邻居、路东谈主来品味他新配的奶茶。

自后，在中国的各奶茶品牌里，古茗以居品丰富、更新快而著称。

随着口味的矫正，转过年的春节后，生意才渐渐有了起色，主动上门条件加盟的东谈主多了起来。

从2011年放开加盟到2013年，王云安还是开了70多家店。

像中国的其他奶茶品牌相同，店面数目的快速增长是2018年前后的事。2015年，他们仅有300家店，2016年也仅为538家，但2017年就冲破了1000家，2018年达到了1872家，2019年单年增长了近千家，达2765家，2020年冲破4000家，到2023年底，冲破了9000家，达9001家。

从店面数目上看，仅次于遥遥起原的蜜雪冰城的3.6万家，在中国高居第二位。全年卖出了约12亿杯，基本特地于平均每个中国东谈主买了一杯，是中国最大的全球现制茶饮店品牌。

不外，唯一6家是直营店，其余都是加盟店。

2023年前三季度，营业收入达到了55.71亿元，净利润跳跃了10亿元。

2024年开年第二天，1月2日，古茗向港交所递交了招股书，保荐东谈主是大名鼎鼎的高盛和瑞银。

比较蜜雪冰城、喜茶、茶百谈等同业早早屡次传出将上市的音信，古茗这次递交招股书，显得有些倏得，之前其险些莫得筹划上市的音信。

不外，这亦然理由之中。

最近几年，新茶饮纷纷冲击上市，都是归并个原因，即本钱的股东。前几年，新茶饮是热点赛谈，诱骗了稠密本钱的投资。投资机构的经营都特地凯旋，等于上市，好套现退出。

古茗在2020年和2021年，曾两次取得投资，投资机构包括红杉中国、好意思团龙珠、冲盈本钱等著名巨头，2020年估值为50多亿元。而其公布的招股书，按优先股刊行规画，IPO前的估值为119亿元。

按招股书清晰的王云安执股43%规画，其所执股票的估值达四五十亿元。

谁能思到，10多年前，他预付职工的4000元工资时，还得掏空口袋。

曩昔阿谁19岁的伙计，也不得了。

她叫杨怡，父母是重庆东谈主，她初中毕业后就随着父母到浙江打工。2013年，她又一次向王云安借债，这次是为了在台州的另一个县黄岩开店，向王云安借了启动资金。店址亦然王云安帮选的，刚运行月月归天，亦然王云安躬行传授“隐讳”，自后把生意越作念越好。

如今，她还是开了13家古茗奶茶店，从曩昔的女职工酿成了女雇主。

奶茶在中国还真栽培了不少传奇。